Насадите на деревянную шпажку кусочек маршмеллоу. Обжаривайте маршмеллоу над огнём на расстоянии не менее 5 сантиметров. ! Обратите внимание: если поместить его ближе или прямо в огонь, он может подгореть или даже загореться. Не следует трясти шпажкой, чтобы затушить горящий маршмеллоу. Просто задуйте его. Медленно и постоянно покручивайте шпажку до тех пор, пока корочка на маршмеллоу не станет золотисто-коричневой – примерно 1-2 минуты. Не спешите, медленная прожарка позволит маршмеллоу лучше пропечься внутри. ! Если постоянно не поворачивать маршмеллоу над огнём в процессе жарки, он может подгореть. Определить готовность маршмеллоу можно по пузырящейся золотисто-коричневой корочке.

Секрет вкусного жареного маршмеллоу кроется в том, что внутри он мягкий и тягучий, а снаружи – хрустящий. ! Будьте осторожны. Сразу после приготовления маршмеллоу будет горячим. Не торопитесь – подождите 30-60 секунд, прежде чем начать его есть.

ГК «СЛАДКАЯ СКАЗКА» - первый российский производитель воздушного зефира типа «маршмеллоу» c 2006 года. Благодаря собственной фабрике в г.Иваново мы полностью контролируем качество на всех этапах производства! Фабрика сертифицирована в соответствии с международными стандартами качества ISO 22000 и FSSC 22000, а также проходит ежегодный аудит ведущих федеральных сетей и международных компаний.